socle en bois d'acacia pour dripper origami
Accessoire CAFÉ MÉTHODE DOUCE

OrigamiORIGAMI Support pour Dripper en bois d'acacia

11,00 €

Le porte filtre Origami vous garantit un café riche en intensité et en saveurs. Voici son socle qui vous permettra de maîtriser à la perfection votre processus de préparation.

Quantité
Support pour dripper origami tailles S et M, fait en bois d'acacia. Il permet une utilisation directe sur une carafe ou un mug.

Tuto méthode douce avec le dripper Origami

Préparez trois tasses de café en méthode douce avec le dripper Origami en combinant 20g de café spécial moulu moyennement avec 300ml d'eau chaude, une bouilloire et 3 minutes de votre temps précieux. Débutez par mouiller légèrement le filtre, puis ajoutez le café moulu. Chauffez l'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne une température idéale comprise entre 88 et 90°C. Réalisez une pré-infusion en versant 60ml d'eau, laissez reposer pendant 45 secondes, puis versez les 150g d'eau restants de manière circulaire, en veillant à éviter les bords du filtre. Après l'écoulement complet, versez le reste de l'eau, retirez délicatement le dripper Origami et remuez doucement le café dans la carafe pour une consistance parfaitement homogène.

Tuto méthode douce avec le dripper Origami

FAQ

Bien que non-indispensable à la préparation de votre café de spécialité, il vous permettra une meilleure stabilité de votre dripper pendant l'infusion et donc une extraction plus précise.

Grâce au porte-filtre Origami, les cafés de spécialité se révèlent être d'une douceur et d'un équilibre remarquables. Alors que de par la forme particulière du dripper, la V60 accentue les nuances fruitées et acidulées du café, ajoutant ainsi une dimension plus intense à votre café de spécialité.

Il vous suffira de le nettoyer régulièrement à l'eau claire. Vous pourrez ainsi être sûr d'apprécier votre café de spécialité avec le dripper origami pendant de longues années.

Vos Avis

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C
HARIO Moulin à Café Ceramic Mini Slim Plus
Christophe Chevalier
Moulin à café

Magnifique moulin. Très utile en voyage. Livraison rapide. Je recommande.

A
Cafetière Italienne Araku Moka 2 tasses Verte
Audrey
Superbe mais peut être problématique

J’ai acheté cette très très jolie cafetière récemment. Le design est top mais peut être problématique … il ne faut pas mettre son feu trop fort au risque que l’eau dépasse la structure et fuit par le capot lorsque le café commence à couler. Tout est une question d’adaptation mais ce petit détail qui nous a coûté une petite brûlure et une plaque en panique vaut mention car cela ne nous est jamais arrivés avec nos autres cafetières peu importe l’intensité du feu que nous mettions.

Y
HARIO V60 Dripper Blanc Céramique 01 (1 à 3 tasses)
Yasmine Belchener
Porte-filtres en céramique

J'ai rapidement reçu le porte-filtres en céramiques (HARIO V60 Dripper) pour 1 à 3 tasses que j'avais commandé, et j'en suis entièrement satisfaite. Il est d'ailleurs très joli à regarder aussi, je l'aime bien !