dripper hario pour V60 en verre
porte filtre hario pour V60 1 à 4 tasses
Porte-filtre V60

HarioHARIO Dripper V60
Verre transparent - 1 à 4 Tasses

Sale price25,50 €

Le dripper V60 est un porte-filtre à café en verre conçu par la marque japonaise Hario. Il est conçu pour 1 à 4 tasses de café filtre.

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Pickup available at Araku Coffee - Rue de Bretagne Usually ready in 24 hours

HARIO V60 Dripper Verre (1 à 4 tasses)

Araku Coffee - Rue de Bretagne

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14 rue de bretagne
75003 Paris
France

Le Dripper HARIO en verre pour V60 est idéal pour les passionnés de café de spécialité en quête d'une extraction précise et maîtrisée. Fait au Japon sa forme conique, ses stries intérieures inclinées à 60° et son fond doté d'un large diamètre favorisent un écoulement optimal de l'eau pendant l'infusion, garantissant ainsi un développement aromatique et une complexité d'une richesse incomparable. Contrairement à sa version en céramique, le dripper Hario en verre permet une meilleure visibilité de l'extraction et ainsi une plus grande précision dans la préparation.

Pour une expérience complète, associez ce porte-filtre à café avec les filtres Hario spécialement conçus pour ce dripper. 

Préparation du café filtre dans une V60

Placer le porte-filtre hario en verre et son filtre sur la carafe. Rincer à l'eau chaude la cafetière et son porte-filtre et jeter l'eau. Tarer la balance, et verser le café fraichement moulu puis tarer de nouveau. Lancer le chronomètre dès que la première goutte d'eau entre en contact avec le café. Réaliser une pré-infusion : 60ml d'eau - jusqu'à 30 secondes. À 30 sec ajouter 190ml eau (monter jusqu’à 250 g sur la balance). Laisser infuser 15 sec avant de verser les 250ml d’eau restant (pour arriver à 500 g sur la balance). Laisser infuser entre 2 min 30 et 3 min 30. Enlever le dripper V60 et aérer le café en faisant tourner la carafe.

Préparez un café filtre d'exception avec le dripper V60 hario en verre

FAQs

Le choix d'un porte filtre à café en verre par rapport à d'autres matériaux tel que le plastique ou la céramique offre plusieurs avantages :

Une meilleure conduction thermique permettant une extraction homogène.
Une meilleure visibilité de l'extraction permettant une plus grande précision dans la préparation.
Et un esthétisme plus épuré.

Le dripper Hario passe au lave vaisselle cependant nous vous recommandons de simplement rincer votre dripper avec de l'eau chaude après chaque utilisations.

Il existe une référence de filtres Hario V60 spécifiquement adapté à ce dripper ce qui permettra une meilleure extraction.